長野市【 Creperie Les Clochettes ( クレープリー レ クロシェット ) 】鶴賀　秋の巨峰クレープ

Creperie Les Clochettes (クレープリー レ クロシェット) 

長野市鶴賀居町の東東通りにある Creperie Les Clochettes (クレープリー レ クロシェット)  さん

信州産の素材にこだわったガレットとクレープを味わえるお店です

ガレットの蕎麦粉は信濃町産、クレープの小麦粉も長野県産で野菜や果物なども可能な限り長野県産と、信州が詰まった一枚になっているんです✨

毎月登場する季節限定メニューも大人気✨

さまざまなフレーバーの紅茶、ワインやシードルも取り揃えられているので、ランチ、カフェ、ディナー、飲みの場としてさまざまなシチュエーションで楽しめます。

店内はこじんまりとしていますが、明るく清潔感があり、可愛い小物がお洒落なインテリア

やさしく落ち着いた雰囲気は、ひとりでも友達ともゆったりと過ごせる空間

店員さんの優しくて親切な対応も何度も来たくなる、リピーターが多い理由の一つです

ランチはセットで頼むとお得です

・好きなガレット
・サラダ
・スープorドリンク
がセットの"ガレットランチ"と、

・好きなガレット
・好きなクレープ
・サラダ
・ドリンク
がセットの"クレープリーランチ"の2種類のセットから選べます

鴨の燻製と茄子のガレット

今回オーダーしたのはクレープリーランチ🙌🏼
ガレットは季節限定の鴨の燻製と茄子のガレット、クレープも季節限定の巨峰とクリームチーズのクレープ。ドリンクはアールグレイにしました

運ばれてきたガレットは正方形ではなく２回折りたたまれた形で、折り目から見えるとろとろの半熟卵や鴨の燻製や茄子がごろっとたくさん入っていてボリューム感抜群！ガレットの上にはレタスとミョウガのサラダが乗っています

女性の店員さんから、サラダと一緒にどうぞ☺️と一言

さっそくいただきます。ガレット生地はまわりのパリパリッ、サクッサクッとした食感が楽しめてそば粉の香ばしさや塩気も効いています

もはや生地だけでもめちゃくちゃ美味しい…！

茄子は甘酸っぱくマリネされており、どこかなさの揚げ浸しのような味わい

鴨の燻製はしっとりと柔らかく、噛むほどにお肉の甘みが感じられます

卵でマイルドになりつつ、ミョウガの爽やかな香りとほのかな苦味が味にアクセントをつけてくれていてまさに計算し尽くされた美味しさ😳❤️

また、生地は中央になるにつれてしっとりモチモチとした食感に変わります

大きな生地に、具沢山なので思っていたよりもかなりボリュームがあって満足感高めでした🥰

巨峰とクリームチーズのクレープ

ガレットをいただいたあと、タイミングを見計らってクレープが出されました。巨峰がごろごろとたっぷり乗った見た目もとても華やかなクレープ

毎年この時期に出る人気メニューのクレープ。いつもは三角形ですが今年は四角く畳んであります

たっぷりのフレッシュな巨峰、バニラアイス、ぶどうソルベ、ベリーソース、クリームチーズ、パイが乗っています

生地はもっちもち…ガレットのパリッとした生地とはまたちがうクレープならではのモチモチとした食感がたまらない

ジューシーで渋みが一切ない濃厚な甘さの巨峰

ベリーソースの酸味と、クリームチーズのコクがありつつ、さっぱりしたなめらかさに、バニラアイスの甘さとソルベの爽やかさ。甘さと酸味が絶妙なバランスで美味しすぎる…

ボリューム満点ガレットを平らげた後なのに、あまりの美味しさにクレープを運ぶ手が止まりません

サックサクのパイも食感が楽しい

やっぱりクレープもここのお店は最強…
そんな風に感じました

メニュー写真

お店の方もとても優しくて、親切な対応にとても心温る素敵なお店

ガレット、クレープ食べるならやっぱり間違いなくここですね！

ごちそうさまでした✨

お店情報