長野市【おやきの店ほり川】青木島 おやきにチーズ！？お好み焼き！？

おやきの店ほり川

長野市青木島にある おやきの店ほり川 さん

こちらではおやきの販売と、おやきや和スイーツが楽しめる小さなカフェスペースも完備されています☕️

週末なんかはとくに、おやき売り切れやカフェ満席などおやきもカフェも大人気のお店です✨

今回カフェとして利用させていただきました

ぜいたく3種セット

ほり川さんのカフェでのおやきにはなんとチーズやピザソースがかかっていたり、お好み焼き風だったりと、変わり種おやきなんです😳

好きなおやきに、好きな組み合わせでトッピング、自分好みのおやきが楽しめちゃいます😆

お店の方におまかせで用意していただきました🙌🏼

チーズ×野沢菜
ピザ風×ねぎみそ
お好み焼き風×野菜

この組み合わせでしたが、どれもめちゃくちゃ美味しい😳❤️‍🔥

個人的優勝は野沢菜チーズでした🤤
野沢菜の濃いめの味にチーズでマイルド🤤
しかもチーズこれでもかってくらいたっぷりかかってて、チーズ好きにはたまらない🥺

鉄板の上に乗っているのでいつまでも熱々❤️‍🔥

おやきセット

ほり川さんのおやきは、油で表面を焼き、そのあと蒸かすという、この辺りの地区の代表的な作り方で作られています

おばあちゃんの代からの製法を引継ぎ、毎日早朝から、その日の分だけ作るそうです

粉を練り、具を包むのも全て手作業なんですよ😳

硬さも感じつつ、もちもちとした食感がとにかく美味しい🥰

作っている方々の思いが詰まっていますね✨

なのでシンプルなおやきも間違いない美味しさ🥰

トッピングするのもほり川さんならでは😆

色んな形で楽しめるおやき店です✨

白玉クリームあんみつ

美味しいおやきがたくさんあるほり川さんですが、なんとスイーツメニューも充実😳

おやきと一緒に頼みたい和スイーツがたくさん🌸💓

今回選んだのは、白玉クリームあんみつ🫶🏼

アイスはバニラか抹茶か選べて、抹茶アイスにしました😆

運ばれて来たあんみつの…
見た目の可愛さ🥹💓

白玉が白だけじゃなくて、ピンクや茶色などカラフル😳

それぞれ違った風味がほんのりとついていました✨

たっぷりあんこは北海道産小豆使用
甘さが程よくて、アイスや白玉と一緒に食べるともう最高です🤤💓

写真では見えませんが、下には寒天もたっぷり！

みかんとブルーベリーのフレッシュさと寒天のつるんとした食感で甘いけどあっさりと食べれる美味しさでした🥰💓

季節によって変わるパフェも大人気ですよね✨

次回お伺いした際には食べたいと思います😆

そして、お店の方々がとても親切で優しくて、そこにも癒されました😳✨

大人気な理由がよく分かります✨

メニュー写真

おやき購入も、カフェもオススメの素敵なお店です☺️✨

お座敷席にはオモチャや絵本がたくさんあるのでお子様連れの方にオススメです☺️

人気店なので予約必須ですね😳

ごちそうさまでした✨