炭火焼鳥 ほろ屋
長野駅から徒歩3分ほどのところにある 炭火焼鳥 ほろ屋 さん
お店は二階建てとなっていて、一階にカウンター席とテーブル席
二階には広々としたお座敷もあります
なんとこちらのお店はお子様連れを歓迎してくれます✨
家族で夕ご飯がてら行くのもアリですね☺️
そんなほろ屋さんは、炭火でじっくり焼いたことにより、しっとりふっくらと仕上がった焼き鳥が美味しくて大人気の焼き鳥屋さんです
お客様の好みや鶏の肉質に合わせて焼き加減を変えているそうです
焼き鳥一筋のご主人が焼くこだわりの焼き鳥
一度食べたら虜になるファンの方が多く、常連さんがよくお店にいる印象もあります
焼き鳥は基本、塩焼きで提供されます
炭火焼きの香りが食欲をそそり、鶏肉本来の旨みを引き立てています
絶妙な塩加減でお酒も進んじゃいます🍺
タレが希望であれば、お店の方に伝えるとタレで提供してくれますよ!
ちなみに私のダントツ一押しは
やっぱり、せせり!🐓
せせりは鶏の首の肉で、しっとりとしつつ、ぷりっとした食感がしてめちゃくちゃ美味しい!
ほろ屋さんのせせりは何本も食べれそうなくらい大好きです🥰
そんな美味しい焼き鳥と地酒が楽しめるほろ屋さんが、なんと!6月28日(水)より、水曜日限定でアイスクリーム屋さんになるんです😳🍨!
焼き鳥屋さんのアイスってなに!?
しかも、お店ののれんには" アイス巻きます "
巻くってどういうこと!?🫢🫢
気になることだらけで、お店に入ると入口すぐのところに何やら大きな機械が…😳!
いつもは焼き鳥を焼いているご主人、その機械を使って巧みにアイスクリームを作っていきます
最初は液体だったものが、冷えた鉄板の上に乗ることによりみるみる凍っていき、薄く伸ばしてそれをなんとも器用にくるくると巻いていきます😳
くるくる巻かれていく瞬間、なんだか気持ちいい🤣✨
これは見ていて楽しすぎる😆😳!!
そしてロール状になったアイスが6本
スマイルモチーフのロゴが可愛いカップに入れて仕上げにホイップとワッフルコーンまで乗せて完成✨
ロールアイスクリーム
これが、ほろ屋さん特製の" ロールアイスクリーム "です🍨✨
さっきまで液体だったのが嘘みたいになめらかな口当たり🥺
ロール状になっていることにより、口に入れると とろ〜っとすぐに溶けてしまいます😳
なめらかクリーミーで美味しすぎる🤤
フレーバーはなんと11種類もあります🙌🏼
今回いただいたのは、チーズクラッカーとオレオ
どちらもミルクアイスベースに砕かれたクラッカーやオレオが混ざり食感も楽しめるロールアイスでした!
チーズクラッカーはクリームチーズも入っていてレアチーズケーキの様な、でもちょっとクラッカーの塩味も効いていて甘じょっぱい感じが最高に美味しかった🤤
個人的にかなり好きでした🥰
ちなみにメニューは今後また改正するそうです
詳しくはほろ屋さん公式Instagramで確認してみてくださいね!
▶︎ @horoya_nagano
メニュー写真
作っているところを見て楽しめて、出来上がったものを写真や動画にして映えて、食べたらめちゃくちゃ美味しくてハッピー🫶🏼
パフォーマンスがすごくて、子供から大人まで色んな人みんなが楽しめるアイスクリームです✨
焼き鳥だけじゃない、ほろ屋さんの新感覚アイスのロールアイスクリーム
この夏絶対に食べるべき長野の新スイーツです😆
水曜日はロールアイス食べて、他の曜日はぜひ焼き鳥とビールで乾杯して下さい🍻
ごちそうさまでした✨
お店情報
お店情報
【 炭火焼鳥 ほろ屋 】
焼き鳥/ロールアイスクリーム
@horoya_nagano
場所 〒380-0824 長野県長野市南長野南石堂町1279
営業時間 ロールアイスクリーム屋:水 11:00〜14:00、17:00〜19:00 焼き鳥屋:火水,木 17:00~21:30、金土 17:00〜22:00
定休日 日月
駐車場 なし
席 カウンター席/テーブル席/お座敷
どんな時に 一人で/友達と/恋人と/家族で/子連れOK/二階広々お座敷なので大人数でも など
今回紹介するメニュー
・ロールアイスクリーム各種 ¥650