pâtisserie HEIGORO 本店 ( パティスリー ヘイゴロウ ホンテン )
長野市善光寺門前にある pâtisserie HEIGORO 本店 ( パティスリー ヘイゴロウ ホンテン ) さん
創業1648年の藤屋旅館を由来とする土産菓子店
一時閉業されてましたが、昨年の3月に待望の再オープンをされました
閉業前と変わらぬ人気で、長きに渡り善光寺門前で愛され続けている老舗洋菓子店です
今回紹介させていただく本店の他に、長野駅ビルMIDORI長野にも店舗が入っています
本店では一つ一つ丁寧につくられたさまざまな種類のケーキが提供されているのと、ナチュラルモダンで上品な空間のカフェがあります
カフェでは、カフェメニュー以外にもショーケース内のケーキもオーダー可能
こだわり抜かれた絶品のスイーツを優雅な空間で楽しめることで人気となっています
そんな平五郎さんのカフェメニューから、6月15日(木)より夏季限定のかき氷が始まりました🍧
昨年も大人気だった平五郎さんのかき氷
今年は、抹茶とメロンの2種類🙌🏼
メロンは昨年もありましたが、抹茶は今年初登場です🍵
抹茶のかき氷(温かい紅茶付)
ということで、昨年メロンを食べたので今回は抹茶をオーダーしました😆
ふわふわの氷には、たっぷりのシェフ特製抹茶シロップ
抹茶の上品な苦みを感じつつ、食べやすい甘さに仕上げられています✨
北海道産あずき使用の自家製粒あんと、自家製練乳がかけられていて、それらと混ざることによって甘くなり過ぎないように計算しつくされた、完璧な抹茶のかき氷🍵✨
また、白玉のもちもち感と胡麻と抹茶のクランチのザクザク感
粒あんのねっとり感と氷のふわふわ感
さまざまな食感が混ざり合うことにより、これだけボリュームのあるかき氷でも最後まで飽きずに美味しく食べられました☺️
氷の中には黒蜜ときな粉、ミルクジェラートも入っていて、途中で味変も楽しめます😳
そして、温かい紅茶がセットなのも嬉しい✨
かき氷で冷えた身体もホッと温まります☺️
そんな些細な気遣いも、平五郎さんならではのホスピタリティの良さを感じます✨
メニュー写真
お店の方々の対応もいつも素晴らしく、いつどんな時に来ても気持ちのいいお店です✨
完璧な接客と素敵な空間で、絶品スイーツをいただけるお店
ずっと変わらず愛され続けているのも納得ですね✨
ごちそうさまでした✨
お店情報
お店情報
【 pâtisserie HEIGORO 本店 ( パティスリー ヘイゴロウ ホンテン ) 】
パティスリー/かき氷
https://www.fujiyaheigoro.com/
場所 〒380-0841 長野県長野市大門町515
営業時間 平日・土曜日 11:00-18:00 、日曜日・祝日 11:00-17:00
定休日 火曜
駐車場 大門町パーキングのチケット3000円のご利用毎に60分券1枚
席 テーブル席
どんな時に 一人で/友達と/恋人と/家族で/子連れOK/ケーキや焼き菓子は手土産にも など
今回頼んだメニュー
・抹茶のかき氷(温かい紅茶付)¥1,500