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炭焼酒場 喰人 (クラウド)

2024年5月にオープンした焼肉店
備長炭で香ばしく焼きあげる
希少部位をそろえたホルモンが自慢!✨
その日に提供する分だけを店内で丁寧にカット🥩
新鮮さを徹底的に追求した精肉とホルモンは
それぞれのお肉の特徴を最大限に引き出すために
特製の塩ダレやピリ辛ダレでしっかりと
味をなじませてから提供されます😳✨
つけダレは自家製で、地元・信州産のりんごを使った
醤油ベースの甘みとコクのあるタレと、
脂のしつこさをさっぱりと中和してくれる
酸味がきいたお酢をベースにしたタレの2種類を用意👏🏻
さらに、お酒のお供にぴったりな多彩な一品料理や、
最後のシメにうれしいご飯メニューも豊富☺️!
お酒のラインナップが豊富でボトルキープも可能👌🏻
焼肉を楽しむだけでなく、居酒屋感覚でも楽しめます🍺
今回いただいたのは
・和牛上ハラミ
サシたっぷりの和牛は軽く焦げ目をつけると◎
甘~い脂がロいっぱいに広がって幸福度200%🥹🩷
・塩タン
厚みのあるタンは歯切れが良く、お酢をつければ絶品🥺!
・和牛レバ
・和牛シマチョウ
・和牛マルチョウ
・ホルモンMIX塩
自慢のホルモンは驚くほど臭みがない😳
ホルモン初心者でも食べやすい美味しさ☺️🩷
「ホルモン専用めし」と一緒に食べると箸が止まりません🥹🩷
〆の冷麺はスープから手作り!美味しすぎておったまげた🫨
散々焼肉食べたのにスルスル入ってく〜🥺🥺
2月8日からランチ営業をスタート✨✨✨✨
ディナーメニューも変わらず頼める上に
ランチタイム限定の「ハンバーグ」がヤバすぎた🔥🔥🔥
ただのハンバーグじゃなく、
【自分で焼く 炭火焼きハンバーグ】なんです!!!!!
黒毛和牛100%使用の粗挽きハンバーグ
肉肉しさがありつつ備長炭で焼いて
旨みがぎゅっと詰まってる🥺🥺🥺🥺
肉汁がじゅわ〜〜っ🤤🤤🤤🤤
お い し す ぎ る 🩷🩷🩷🩷🩷🩷
卵黄、デミグラスソース、ガーリックソースをお好みで👌🏻
個人的にはガーリックソースが白米進みすぎて罪🥹🍚
サラダ、スープ、ナムル、ご飯、デザートまで付いてお得😳
ランチは土日12:00〜15:00まで✨
カウンター席、テーブル席、お座敷があるので
一人でも複数人でも使いやすく、子連れOK!家族でも☺️
美味しくてコスパ良くて居心地良くて
まってまじで穴場すぎない?????😳😳😳😳
めちゃくちゃオススメです🥰🩷
ぜひ行ってみてくださいね✨✨

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【 炭焼酒場 喰人 (クラウド) 】
@kuraud_horumon
❏ 焼肉
❏ 住所 長野県長野市篠ノ井岡田512−1
❏ 電話番号 026-214-6331
❏ 営業時間 17:30〜23:00
2月8日から土日限定ランチ開始12:00〜15:00
❏ 定休日 火
❏ 駐車場 あり
❏ 店内 カウンター席/テーブル席/お座敷
❏ 決済方法 カード可/電子マネー可/QRコード可
■ 予算 ¥5,000
■ シーン 一人/友達/デート/家族/子連れOK/飲みとしても
■ 紹介したメニュー
・和牛上ハラミ ¥1,290
・塩タン ¥1,590
・和牛レバ ¥890
・和牛シマチョウ ¥750
・和牛マルチョウ ¥750
・ホルモンMIX塩 ¥1,190
・ホルモン専用めし ¥390
・冷麺 ¥950
・ハンバーグランチ ¥1,590
全て税込表示
❏ Yakiniku (Japanese BBQ)
❏ Address: 512-1 Okada, Shinonoi, Nagano City, Nagano Prefecture
❏ Phone Number: 026-214-6331
❏ Business Hours:
• 5:30 PM – 11:00 PM
• From February 8: Weekend lunch available (12:00 PM – 3:00 PM)
❏ Closed: Tuesday
❏ Parking: Available
❏ Seating: Counter seats / Table seats / Tatami seating
❏ Payment Methods: Credit cards / Electronic money / QR code payments accepted
■ Budget: ¥5,000
■ Best for: Solo visit / Friends / Date / Family / Kid-friendly / Also great for drinks
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最後までご覧いただきありがとうございました✨