長野市【 炭火焼肉 長春館 本店 】長野駅前　焼肉ならここ正解

この投稿をInstagramで見る

れおくんグルメ【長野グルメの紹介】(@reo_nagano_food)がシェアした投稿

炭火焼肉 長春館 本店

長野市で美味しい焼肉を食べるなら絶対にここ！🥩

昭和54年創業の老舗、県内外の多くの焼肉好きに支持されている炭火焼肉の元祖「長春館(ちょうしゅんかん)」

長野駅から徒歩15分。長野市役所からすぐのところにあります

3階建てとなっていて、半個室のテーブル席、掘りごたつタイプのお座敷、完全個室が完備されているので接待にもオススメ

系列店で、青木島の「長春館カブリ」、長野駅前の「長春館ミスジ」があります

全国から最高級の肉が集まる東京・芝浦の食肉市場に仕入れルートを持つのが強み
銘柄にこだわらず、常に安定して美味しいお肉を直接仕入れている

肉を切る時にはスライサーを使わず、職人が肉の目を見つつ直角にやや厚めに切って提供
肉を知り尽くしたプロがいるので、長い間変わらぬ美味しさでその人気と信頼を保っていま

今回オーダーしたのは、カルビやハラミ、ロース
さらにお店一番高額なヒレステーキも選びました🥩

まずはビールで乾杯🍻
オーダーはタッチパネル式なので店員さんを呼ばなくても良くて楽です👌🏼

最初に運ばれてきたのは七輪
なんとここ長春館本店が、長野で初めて炭火焼肉を始めたお店なんです😳

その後オーダー商品が続々と揃います

厚切り上タン塩

"厚切り上タン塩"
長春館に来たら絶対に頼んでるものの一つがこれ！
超〜厚切りのタンが6切れ

サクサクと歯切れが良く、レモンを絞っただけなのに肉の旨みとジューシーさがしっかり感じられます🤤

"ハラミ"と"カルビ"

どちらも特上などではありませんが、十分に美味しい🤤
なんならカルビはサシが多いのでお手頃なものの方がさっぱりめに食べられて好きです👏🏼

霜降りロース

ピンク色のお肉に綺麗な霜降り🥹

脂身は多いですが、さっぱりとした甘さがあり全くしつこくなくて美味しすぎる🥺🩷

特選黒毛和牛ヒレステーキ

こちらは長春館で一番の高額メニュー笑

厚切り上タン塩と同じくらいの厚みがあり、ずっしりと重たいロース

ちょっとレア目に焼いて食べるとその柔らかさとお肉の甘みや旨みがジュワ〜っと滲み出るような美味しさ…🥺🩷🩷
とはいえ、これも想像以上にあっさり食べられるので焼肉を楽しむ後半でも余裕で美味しく食べられます👌🏼

キムチ盛り合わせ

ここの盛り合わせはひたすらボリュームすごい！笑

白菜キムチ、カクテキ、オイキムチの3点。それぞれ辛さが異なるのも食べていて新鮮でした😳

メニュー写真

まとめ

お酒もしこたま飲んだのでお会計には若干驚きましたが、それ以上の満足感が得られました🙆🏼‍♀️

✔️長野市で美味しい焼肉店
✔️質の良いお肉が食べたい
✔️お祝いに使いたい
✔️接待に使いたい
✔️家族の集まりに使いたい
✔️焼肉デートに使いたい

ちなみに土日祝限定で15:00までランチ営業をしているのですが、"長春館特製黒毛和牛ひつまぶし"が人気👏🏼
他にもお得な焼肉ランチが楽しめるので、夜はちょっと高いかも…と言う方にオススメですよ☺️

ランチタイムでもグランドメニューのオーダーは可能です🙆🏼‍♀️お酒も飲めます🙆🏼‍♀️笑

ぜひお出かけの参考にしてみて下さいね✨
最後までご覧いただきありがとうございました✨

お店情報