長野市【 すき楼 (すきろう)  】三輪　コスパ抜群！信州牛すき焼き

すき楼 (すきろう) 

長野市三輪にある老舗すき焼き店「 すき楼(ろう) 」

地元の人に長く愛され続けていて、この辺りですき焼きと言ったらすき楼だと思う方も多い人気店です

長野県が認定した信州の美味しい牛肉。"信州プレミアム牛肉 りんご和牛 信州牛"を使用

メニューは 6種類から選べるすき焼き定食やしゃぶしゃぶ定食、コースや、ランチ限定でコスパ抜群の"サービスランチ"なんかもあります

すき焼き定食 極上

今回は すき焼き定食 極上をオーダー🥩

すき焼き定食は1番お手頃なもので¥1,400。1番値段が高いのが極上の¥5,000で、全ての定食にお肉、野菜、ご飯、味噌汁、小鉢が付きます。それぞれお肉の部位が異なるため値段が変わります。

極上はロース肉を使用。適度な脂身と柔らかいお肉でまさに"極上"✨

最初のお肉は店員さんが丁寧に焼いてくれます

すき楼のすき焼きは関西風。最初にお肉を焼いてから味付けをするのが関西風で最初から割下を煮立てるのが関東風みたいですよ🙌🏼一枚が大きくて綺麗な赤色のお肉はもう食べなくても美味しいのが伝わります🥹

焼いてもらっている間に生卵を溶いて準備をしておきます👌🏼お肉が薄いのであっという間に火が通り完成✨

溶き卵に絡めていただきます🤤

れおくん

…お　い　し　す　ぎ　る！！！！

お肉が柔らかあ〜い🤤❤️

たれの甘さもありますが、お肉自体も甘さがあって噛むほどに美味しい🥺ごはんが進む進む🍚

最初のお肉を焼いてもらったら、あとは全て自分たちで用意します

野菜を入れてもよし、お肉を入れてもよし

野菜は白菜、ネギ、水菜、えのき、舞茸、白滝、車麩もセットになっていてボリュームも満点

割下とお水を適度に足していきます👌🏼割下が染みて煮込まれた野菜も美味しい🤤

小鉢は2品ありました
箸休めにちょうどいいです👌🏼

さすが信州牛🐮美味しくて最高でした✨

すき楼は広々店内にカウンター、お座敷、個室もあり二階にも広々とした席が用意されています。ご家族や親戚同士の集まりなどでの利用にオススメ。子連れも歓迎してくれて、場合によってはおもちゃなどを貸してくれることもあります

今回オーダーしたすき焼き定食極上は若干お値段張りますが、ランチ限定で¥1,000以下のすき焼き重など、格安なメニューもあるのでそちらもオススメです✨ステーキやカツなどのメニューもありますよ👌🏼

老若男女問わず入りやすく、みんなで楽しめるお店です✨

ちょっとしたお祝いにもぴったり✨

ごちそうさまでした✨✨

お店情報