長野市【 QUON ( クオン ) チョコレート長野店 】長野駅前 選べるアイスを乗せたチョコドリンク

QUON ( クオン ) チョコレート 長野店

長野駅から徒歩7分ほどのところにある　QUON ( クオン ) チョコレート 長野店 さん

愛知県豊橋市発祥のチョコレート専門店で長野店は2021年3月に長野初出店としてオープン。現在全国に40店舗57拠点あります

QUONチョコレートでは、チョコレート本来の味を純粋に楽しんでほしいとの想いから、余分な油を一切加えない"ピュアチョコレート"にこだわっています

お店にはピュアチョコレートを使ったさまざまなチョコレート商品がズラリと並びます

こだわりのフィナンシェにチョコレートをかけた"クオンシェ"

サクサククレープ生地にチョコレートを練り込んだ"フィアンフィアン"
さまざまなドライフルーツをチョコレートでコーティングした"QUONフルーツ"

山下清氏の作品とコラボした板チョコや、京都老舗あられ店のおかきを使用したチョコおかき。さらには、長野県が誇る小布施の老舗人気店
桜井甘精堂の落雁を使ったチョコレートなど…　あらゆる名店等とのコラボ商品も豊富にありました

そしてお店看板商品である"テリーヌ"
ドライフルーツやナッツなどを詰め込んだテリーヌ型のチョコレートで、お店中央には25種類ものテリーヌが並べられていました

定番ミルクから、ベリー系、ホワイトチョコ、抹茶、ピスタチオやきなこ、チョコミント、ゆずなどのちょっと珍しいものまで種類豊富な上に彩りも豊かで選ぶのが楽しいです✨

一つから購入可能なので気になる味を一個ずつ買ってみたり、ちょっとしたギフトにもピッタリですね✨

お店併設のチョコレート工房でテリーヌの一部のフレーバーも作られています。工房はガラス張りになっているため、作っているところを見れる貴重なお店なんですよ😳

アイスクリームショコラショー 

そんなQUONさんでこの夏とくにオススメなのが"アイスクリームショコラショー"。ショコラショーとは、ピュアチョコレートを使用したQUONさん人気のチョコレートドリンクのことです

使用されるカカオの産地と含有量の組み合わせは10種類あり、そのうちの1種類を日替わりで提供。この日のショコラショーは、サントメ、エクアドル、ドミニカ各国のカカオをブレンドしたその名も"ブレンド61%"

そのショコラショーに、6種類の選べるアイスクリームをトッピングしたものが"アイスクリームショコラショー"なんです🍨🍫

アイスのフレーバーは、特濃ミルク、レアチョコレート、焦がしキャラメル、果肉苺ミルク、チョコミント、きなこがあります。さらにカカオニブか砕いたチョコレートを仕上げに掛けてもらうことも可能✨

今回チョコミントとカカオニブをチョイス🙌🏼

マイルドでフルーティなダークチョコレート風味のショコラショーは、苦味をほとんど感じず濃厚な甘さが広がります🤤

一見こってりしていると思きや、後味スッキリしていてすごく飲みやすい😳

これはQUONさんこだわりの余計な油を一切加えないピュアチョコレート。だからこそのスッキリ感なのかもしれません🫢

そしてチョコミントアイスのキリッと爽快感のある甘さが最高に合う🥺
カカオニブの食感もいいアクセントです✨

正直、暑い日にチョコレートってなんだかあんまりそそられなかったのですが…
このアイスクリームショコラショーは、本当にスッキリと飲みやすくて爽やかで暑い日こそ飲みたくなるようなチョコレートドリンクでした😳✨✨

自分好みのアイスが選べるので、選んだアイスによってまた違った味わいが楽しめるのも良いですよね😆

メニュー写真

QUON(久遠)さんにはこんな想いがあります

チョコレートは手間と愛情をかけるほど美味しくなる
なのでチョコレート作りへのピュアで熱い想いを持ち続け妥協のない作り方を貫き通す

チョコレートで未来に笑顔を増やしたい
それは食べる人に限らず、シェフショコラティエとともに一流の作り手を育てる

そして、チョコレートが持つ美味しさ、素晴らしさ可能性をより社会に広めていく

「久遠」とは、時が限りなく続くことを表す日本古来の言葉
上記の"3つの想い"を久遠に大切にするチョコレートブランドです

こだわっているのは、作り方だけではなく、そんな想いがたくさん詰まった美味しくて素敵なチョコレートです✨

ごちそうさまでした✨

お店情報