甘味処 鎌倉 ( かまくら )
長野市善光寺仲見世通りにある 甘味処 鎌倉 ( かまくら ) さん
希少な国産本わらび粉を使い、職人が丁寧に作ったわらびもちを味わえる和スイーツ処で、新潟弥彦に本店があります
看板メニューは、もちろんわらびもち
希少な国産本わらび粉に蓮粉など鎌倉秘伝の配合を加え、独特のとろける食感で仕上げています
合わせる黒蜜も、沖縄県産の黒糖だけを使用し、添加物や防腐剤などを一切加えずに作っているそう
自分用としてはもちろん、桐箱入りもあるので、贈答用にも良いですね✨
そして、細かく砕いたわらびもちが入ったわらびもちドリンクも、甘味処鎌倉さんの人気商品の一つですね
食べ歩きにもぴったりです☺️
そんな甘味処鎌倉さんはイートインも可能
カウンター席のみのこじんまりとした店内ですが京和傘をイメージした繊細な照明からもれる優しい光がとても落ち着く空間となっています
イートイン専用のメニューとして、夏季限定でかき氷の販売が開始されました🍧
信州深層天然水かき氷 宇治金時(わらびもちトッピング)
使用するのは、創業115年の老舗氷屋が時間をかけて作る純度の高い最高級氷
この氷を極限まで薄く削り、超薄ふわふわなかき氷に仕上げています😳
そこに合わせるのは、天然素材のみで作った"生シロップ"
信州深層天然水のかき氷にこだわりのシロップが溶け込みなんとも贅沢な味わい✨
今回オーダーしたのは、宇治金時
そこに+150円でわらびもちトッピング
ふわふわの氷に西尾のお抹茶の風味
そして上品な甘さの粒あんともちもちの白玉
さらにお店自慢でこだわりのわらびもち
超贅沢絶品なかき氷です🤤
メニュー写真
今年の夏も暑くなりそうなので、ぜひ甘味処鎌倉さんのかき氷で涼んでください🍧
詳しくは公式Instagramをフォロー&チェック🤍
👉🏼 @kamakura.zenkoji
ごちそうさまでした✨
お店情報
お店情報
【 甘味処 鎌倉 (かまくら)】
わらびもち専門店
@kamakura.zenkoji
場所 〒380-0851 長野県長野元善町486
営業時間 10:00〜17:00
定休日 なし
駐車場 なし
席 カウンター席(7席)
どんな時に 一人で/友達と/恋人と/家族で/食べ歩きに/子連れOK など
今回頼んだメニュー
・信州深層天然水かき氷 宇治金時 ¥960
・わらびもちトッピング+¥150
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