cafe VALEUR ( カフェ ヴァルール )
長野駅から徒歩6分ほどのところのビル二階にある cafe VALEUR さん
美容室に併設したカフェになっていますが、カフェのみのご利用もできます
旬のフルーツや野菜を使った手作りのメニューにこだわった長野県産そば粉100%を使用したガレットや、もっちりしっとりの生地のクレープ、四季に応じたさまざまなスイーツが楽しめます
また、月に4回のお菓子教室や、月に1回・全6回コースのアイシングクッキーのレッスンも開催しているんだそうです
そんなランチ、カフェ、お菓子教室としてなどさまざまなシチュエーションで楽しめるCafé VALEURさん
今回はカフェ利用をさせていただきました☕️
足守メロンのパフェ
スイーツメニューは、クレープ、ケーキ、プリンアラモード、コーヒーゼリーなど他にもたくさんの種類から選べますが、先日から始まったパフェ"足守メロンのパフェ"をいただきました🍈
岡山県岡山市の足守地域でつくられる"足守メロン"
品種はアールスメロンでマスクメロンとも呼ばれます
現在では、たった8軒の農家さんでしかつくられていない超貴重なメロンなんです🍈
一口食べれば、ジュワッと濃厚な甘さが口いっぱいに広がります
甘いだけではなく、見た目の美しさ、香りも完璧
バランスの取れたメロンなんです
パフェの構成は、メロンのグラニデやメロンアイス、ジャスミンゼリーやヨーグルトクリームなどかなりさっぱりとした内容
メロンが一番甘くて濃厚に感じる、まさに足守メロンを最大限に生かした究極の"足守メロンのパフェ"だと感じました✨
今回もやっぱり、想像以上の美味しさに驚きっぱなし
そしてあまりの美味しさにあっという間に完食
美味しすぎて名残惜しさすら感じました🥺
メニュー写真
見た目も味も、とにかくどこを取ってもクオリティが高くて満足度200!
やはりVALEURさんのパフェ最強です❤️🔥
ごちそうさまでした✨
お店情報
お店情報
【 cafe VALEUR ( カフェ ヴァルール )】
ガレット/ケーキ/パフェ
https://www.valeur.jp/
場所 〒380-0826 長野県長野市北石堂町1182 VIEUX2-B
営業時間 11:00〜16:30
定休日 月火水
駐車場 なし
席 テーブル席/カウンター席
支払方法 電子マネー可
どんな時に 一人で/友達と/恋人と/パフェすき/スイーツ好き など
今回頼んだメニュー
・足守メロンのパフェ ¥2,310(税込)