ミスターデミグラス
長野駅から徒歩3分ほどのところにある ミスターデミグラス さん
今年の2月にオープンされたばかりです
こちらのお店は、shinsyu 季野鼓とい居酒屋さんに昼間のみ間借りしてランチ営業されています
11:45から開店していますが、定休日が不定休のため伺う際にはあらかじめ公式Instagramで確認すると良さそうです
居酒屋の間借りということもあって、店内は暗めの照明で、ちょっと古民家っぽい雰囲気がお洒落です
カウンター席とテーブル席
二階にも席があるみたいですね
メニューは3種類のハンバーグのみ
デミグスソースのハンバーグ
ポン酢バターのハンバーグ
トマトソースのハンバーグ
店名にデミグラスとあるので、まずはやっぱりデミグスソースをオーダー🙌🏼
ミスターデミグラスのデミグスソースハンバーグ
運ばれてきたハンバーグは、ごはん、サラダ、お惣菜、スープまでもがワンプレートになっていました
デミグスソースがたっぷりかかったハンバーグ
箸を入れると…
肉汁じゅわあぁ〜っ
中はほんのりピンク色でレアな焼き加減
一口食べると、肉肉しさがありつつ柔らかく肉の旨みがしっかりと感じられて、めちゃくちゃ美味しいいいぃ😳💓
特製デミグスソースも、味が濃すぎずお肉の旨みを引き立てているような味わいがとってもよく合っていて美味しい!🥺
ごはんが進む進む🤤
雑穀米が使われていて健康的なのが嬉しい✨
※ごはんは少なめにしてもらってます
さらに、ボリュームたっぷりのサラダに、ポテサラ、ナムル、じゃがいもなどお惣菜色々、そしてスープまでついていてこれで1,000円ってコスパ良すぎません?😳
ハンバーグは個人的に長野市で上位に入れたくなるくらい
抜群に美味しい!✨
メニュー写真
ハンバーグだけでも大満足なのに、こんなにたくさん副菜がついて超大満足ランチでした🥰✨
ごちそうさまでした✨
お店情報
お店情報
【 ミスターデミグラス 】
ハンバーグ専門店
@mr.demi_glace
場所 〒380-0824 長野県長野市南長野南石堂町 町南石堂町1422−4 とりこまち
営業時間 11:45〜14:30
定休日 不定休
駐車場 なし
席 カウンター席/テーブル席
どんな時に 一人で/友達と/ハンバーグ好き など
今回頼んだメニュー
・ミスターデミグラスのデミグスソースハンバーグ ¥1,000(税込)